TrAgLor - Turkish Agricultural Learning Objects Repository

BROWSE OBJECTS

Show

Meat Safety Toolbox

This Toolbox is a collection of resources, suggested learning strategies and supporting material for the delivery of the Certificate III in Meat Processing (Meat Safety). There is a flexible range of resources for use in online learning programs. Teachers can use the Toolbox as a complete program, s...

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2407

Türkiye'de yem ve gıda güvenliği politikaları

Bu sunu ağırlıklı olarak Türkiye'de yem güvenliği politikalarını, gıda güvenliği organizasyon, mevzuat ve denetleme istatistiklerini sunmaktadır.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2862

İnek sütünün bileşimi

Sığır sütünün bileşimi, vitaminler ve mineral madde miktarları

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2758 number of ratings: 1

Alteration of Milk Composition of Black & White Cattle Between Morning and Evening in Different Seasons

Current study was presented at “International Ali Numan Kirac Agriculture Congress and fair” 27-30 April, 2011.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 1551

Organic Butterfat Production

Easy homemade organic butterfat production is explained in this presentation.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 3447 number of ratings: 3

Meat Identification

This learning object identifies the meat obtained from various parts of an animal such as beef, pork and lamb. It has also a quizzes section for self evaluation.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2371

Eggs and Intelligence Development

In this presentation, the importance and functions of the egg in the development of human intelligence are explained.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 1370

Organic Farming in Cereals

The purpose of this study is to report the the issue of development and present situation of organic farming and cereals produced with organic application in Turkey, agronomic techniques used in organic cereal production and plant protection policy are discussed.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 1713 number of ratings: 1

Making Sugar

Sugar is made by some plants to store energy that they don't need straight away, rather like animals make fat. People like sugar for its sweetness and its energy so some of these plants are grown commercially to extract the sugar.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2475

Teneke Tipi Siyah Zeytin Yapımı

Bu öğrenme nesnesinde, salamura yöntemiyle teneke tipi siyah zeytin yapımı ve salamurasız (kuru tuz) yöntemiyle teneke tipi siyah zeytin yapımı teknikleri anlatılmaktadır. Öğrenciye sofralık siyah zeytin yapımıyla ilgili temel bilgilerin sunulması amaçlanmaktadır.

object summary view metadata ( Members Only ) metadata(xml) ( Members Only )

Hits: 7260 number of ratings: 1

Gemlik Tipi Salamura Siyah Zeytin Yapımı

Bu öğrenme nesnesi sofralık siyah zeytin yapımı yöntemi olarak Gemlik usulü salamura zeytin yapım tekniğini sunmaktadır.

object summary view metadata ( Members Only ) metadata(xml) ( Members Only )

Hits: 11995 number of ratings: 3

Zeytinyağı İşleme Teknolojisi

Bu sunuda, zeytinden zeytinyağı elde edilmesinde kullanılan işlemler, uygulamalar ve teknolojiler anlatılmaktadır. Sunu sonunda, alıştırma ve problem tanımlama ve sorular bölümü bulunmaktadır.

object summary view metadata ( Members Only ) metadata(xml) ( Members Only )

Hits: 5502 number of ratings: 2

Bahçe bitkilerinin beslenme ve insan sağlığı açısından önemi

Bu nesne ile meyve ve sebze olarak tüketile bahçe bitkilerinin A, B, C, D ve E grubu vitaminler bakımından besin değerleri sunulmaktadır.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 3353

Zeytinyağı üretim teknolojisindeki gelişmeler

Bu öğrenme nesnesinde zeytinyağı üretimindeki endüstriyel işlemler, teknikler ve sistemler sunulmaktadır.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 3740

Zeytin, Zeytinyağı ve Sağlık

Bu sunuda zeytin ve zeytinyağının sağlık açısından önemi anlatılmaktadır.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2594

Nutritional value of plum

Dietary components and nutritional value of plum

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2824

A Study On The Production Of Blackberry Wine

In this study, the suitability of “Chester Thornless” and “Jumbo” blackberry cultivars for the production of quality wine and the effect of pasteurizing-HTST- juice treatment on wine quality were investigated. Ripe blackberries were crashed and the mash was divided into two parts. First part added p...

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 11976

Pekmez Üretim Teknikleri

Önemli bir geleneksel gıdamız olan pekmez kırsal kesimde yaşayan insanlarımız tarafından üretilmekte ve tüketilmekte olmasına rağmen şehirlerde yaşayan nüfusun büyük bir kısmı pekmez tüketmemektedir. Pekmezin yerine sakkaroz içeriği çok fazla olan reçel, marmelat ve çeşitli jöleler tüketilir hale ...

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 6027 number of ratings: 2

Sofralık Yeşil Zeytin Üretimi

işleme yöntemleri, İspanyol yöntemi, Çizme yöntemi, Kırma yöntemi, Dolgulu yeşil zeytin yöntemi

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2376

Food Processing Wastes

Examination paper for the module Food Processing Wastes (AGRI 3134) for the BSc (Hons) Food Science and Technology Level 3 students.

object summary view metadata metadata(xml)

Hits: 2164

Pages 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75