TrAgLor - Turkish Agricultural Learning Objects Repository

Object Summary

Avokado Yetiştiriciliği

Title of object

Avokado Yetiştiriciliği

Object description

Avokado, genellikle yayvan fakat bazen belirgin şekilde dikine gelisme gösteren, her dem yeşil 6-20 m. yükseklikte bir ağaçtır. Avokado meyvesi, yağ içerigi, kg başına kalori ve protein bakımından bir çok meyve türüne göre üstünlük gösterir. Kalori değeri muzun 3 katı, bifteğin 1-1.5 katıdır. Yapısında %1-2 protein %10-17 yag, %1.5-2.0 toplam seker ve %80 su bulunur. Yağ oranı yüksek olmasına ragmen daha çok doymamıs yağ asitleri içerdigi için hazım olması kolaydır ve kandaki kolesterol seviye...

Language of object

Turkish

Author(s) / Publisher

Zeynel Cebeci

Discipline(s)

Horticultural Crops

Keywords

avokado

Technical format

Text

Intended end-user role

Learner

Learning resource type

Lesson

Typical age range

Yetişkin (18-)

Copyright - Restrictions

This resource is licensed under the license(CC-BY-NC-ND) Creative Commons Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Unported

Cost with use

No

Source code available

Yes


Annotations on the Object


Comments / Feedback / Suggestions







Please enter the result of the operation above in this box.